Kalorien in Baguettes

Baguette ist nichts anderes als ein langes und dünnes Brot, das seine eigene “spezifische” Form hat. Baguette wird grundsätzlich unter Verwendung von magerem Teig (gemäß der Definition des Französischen Gesetzes) hergestellt. Dieses Brot zeichnet sich durch seine Form, Länge, Knusprigkeit, Schlitze und Einschnitte aus. Die Standard-Baguette ist ca. 60 cm lang und hat ein Durchmesser von 5 cm bis 6 cm. Eine typische Pariser Baguette wiegt etwa 8,8 Unzen. Allerdings ist das Gewicht einer Baguette in Frankreich nicht geregelt. Eine der bekanntesten Arten von Französischem Brot ist Baguette. Die Kalorien in Baguettes sind ein Grund zur Sorge für Menschen, die sie verehren, aber auch sich Gedanken über ihre Gesundheit machen. Der folgende Artikel befasst sich ausschliesslich mit den Fragen “Wie viele Kalorien stecken in einer Baguette?” und “Wie viele Kalorien stecken in einer Französisch Baguette?”

Nährwerte von Baguette: Kalorien in Baguette

Die “Baguette de Tradition Française” soll zunächst in Österreich im 19. Jahrhundert entwickelt haben. Heute wird sie als Symbol der Französisch Esskultur auf der ganzen Welt aufgenommen. Es gibt verschiedene Verfahren zur Herstellung von Baguettes. In all den Methoden muss der Teig auf über 400 Grad Fahrenheit erhitzt werden, um luftiges Brot mit knuspriger Kruste zu bekommen. Traditionelle Zutaten in einer Französisch Baguette sind: Weizenmehl, Backhefe, Salz und Wasser. Heute können Sie mehrere Zusatzstoffe in ihr finden, wie Ackerbohne Mehl, Weizenmalzmehl und Sojamehl. Die Baguettes sind eng mit Paris verbunden und dort in verschiedenen Typen angeboten, z. B. bâtard  (sieht wie ein Rugby-Ball aus), tubuler flûte (Parisienne in den USA), miche (Pan Brot), boule (Kugel in Englisch); demi-Baguettes oder tiers(Sandwich-size Brot) etc. Mit Baguettes macht man U-Boot Sandwiches; sie sind auch mit Pâté und verschiedenen Käsesorten serviert.

Nährwertinformationen von Baguette
Unten ist eine kurzgefasste Information über Kalorien und andere Nährwerte von Baguette gegeben. Eine Baguette (100 g) hat 286 Kalorien. Es bedeutet, 1 Scheibe (0,083 g) von Baguette enthält 3 Kalorien. Während es in der Vollkornbrot-Baguette 150 Kalorien sind.

Nährwert Wert Tagesportion (%)
Kalorien 286
Insgesamt Fette 0 g 0 %
Zucker 1,79 g
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 715 mg 30 %
Kohlenhydrate 60,78 g 22 %
Ballaststoffe 1,9 g 8 %
Protein 0 mg 0 %
Kalzium 35,75 mg 7.2 %
Eisen 3,22 mg 14 %
Vitamin A 0 IU 0 %
Vitamin C 0 mg 0 %

Kalorien von Baguette
Die Kalorienzahl in einer Baguette schwenkt gemäß den Herstellerangaben. Hier sind ein paar allgemeine Informationen über Kalorien:

  • 50 g Tesco Baguette: 120 Kalorien
  • 1 mittelgroße Scheibe Baguette: 175 Kalorien
  • 300 g Französische Baguette: 720 Kalorien
  • 1 Packung Thunfischmajonäse Baguette: 535 Kalorien
  • 1 Schinken und Käse Snack ‘n’ Go Baguette: 383 Kalorien
  • 2 Gourmet Käse Baguettes: 120 Kalorien
  • 2 Französisch demi Baguettes: 706 Kalorien
  • 1 Sandwich Größe Jambon Margarine Baguette: 343 Kalorien
  • 2 Grissol knusprige Baguettes: 260 Kalorien
  • 1 Asda Käse und Wein reife Tomate muticereal Baguette: 451 Kalorien
  • 1 Williams Truthahn und Schweizer Baguette: 520 Kalorien
  • 2 weiße Baguettes: 240 Kalorien
  • 1 Scheibe Französische Weizen-Baguette: 75 Kalorien
  • 100 g vorgebackene Französische demi Baguette: 260 Kalorien
  • 2 Halloumi-Käse Diät wrap: 386 Kalorien

Wie Sie sehen können, Baguette hat wenig Kalorien und enthält auch keine Cholesterin und Fette. Dafür ist die Menge an Natrium in ihr unüberschaubar. Allerdings denken Sie immer daran, wie schnell sich die Nährwertangaben ändern können, wenn sie mit Schinken und Käse serviert wird. Es ist der Grund, warum einige Rezepte von Französischem Brot Pizza (unter Verwendung von Baguette) in dieser Hinsicht schwerwiegender sind als Rezepte von Französischem Knusperbrot.

Alles in allem, wenn Sie auf  Kalorienzufuhr bei Baguette genau aufpassen wollen, dann vermeiden Sie schwere Dressings und Toppings. Nun, das war alles, was ich Ihnen über Kalorien in Baguettes erzählen wollte und hoffe, dass die Informationen aus dem Artikel für Sie nützlich sein werden!